【安溪网美食盛典第2期】谈粥道
商家:谈粥道 发布于2012/12/23 
谈粥道源于广东顺德的粥底火锅,特色巧造绿色健康品味,讲究“选料真、加工细、烹调鲜、火候准”的传统烹调技艺。桌下燃起一火,台上煮沸一锅,可谓粥煮飞禽走兽,膳添鸡鱼牛羊,锅开色香香爽,散点风味美食,演就粥底火锅之神韵。粥底火锅尤其讲究菜搭配组合和菜品放的先后,先放先吃,后放后吃,锅中盛满大千世界,粥中细品百味人生。

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